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有利于剖腹產媽媽恢復傷口的營養食譜

編輯:chenyuling | 出處: 39健康網

  恢復彈性

  鱸魚湯

  材料:鱸魚1條、姜絲1/3碗、鹽1/2茶匙。

  做法:

  1、鱸魚去鱗、內臟及鰓,洗凈,切成三段。

  2、鍋內放4杯水及姜絲、鹽,煮滾2分鐘。

  3、投入魚段后再煮8分鐘即可。

  營養解說:鱸魚的魚刺少,肉質鮮美細致,易消化吸收,是術后病人常吃的魚類。鱸魚含有豐富的蛋白質、膠質與油脂,蛋白質可促進產后婦女的傷口愈合;膠質與油脂可修復人體關節之間的結締組織,也能讓皮膚更加細致。而魚湯則有助于產婦消除妊娠水腫、調養身體及幫助乳汁分泌。


豬蹄花生湯

  豬蹄花生湯

  材料:豬腳300克、花生50克、鹽、酒。

  做法:

  1、豬蹄洗凈氽燙去血水。

  2、起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。

  3、大火煮沸后,轉小火燉煮約3小時即可。

  營養解說:豬蹄花生湯含有豐富的膠質,可維持皮膚彈性,并有助于產后婦女分泌乳汁。哺喂母乳對媽媽來說,更能促進子宮收縮,減少產后出血,消耗熱量,幫助身材恢復,同時降低乳癌、子宮頸癌卵巢癌的發生率。而母乳中含多種抗體,可增加寶寶的免疫與抵抗力,正所謂一舉數得好處多。

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