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產后的飲食一定要注意到葷素的結合

編輯:小琪

  乳汁得分泌是新媽媽產后水的需量增加的原因之一,此外,產后大多出汗較多,體表的水分揮發也大于平時。因此,要多喝營養湯`牛奶粥等;北方人認為,要吃紅棗、喝小米粥,雞蛋;南方人卻主張以燉品為主,包括豬蹄湯、麻油雞、米酒水,無論怎么做,都少不了要把食物做的軟一些。產婦的飯要煮的軟一些,少吃油炸的食物,少吃堅硬帶殼的食物,多一燉煮方式烹飪食物。因新媽媽產后體力透支,胃腸功能為恢復,過硬的食物一方面對牙齒不好,另外一方面也不利于消化吸收。


少吃油炸食物

  最后為您推薦幾款經典的月子餐作為參考,第一周口味清淡的豬肝料理,山藥排骨,豆腐為主,配合玫瑰姜母茶,紫米粥,紅棗銀耳粥,目的是促進惡露排出和傷口愈合,第二周哺乳媽媽吃花生燉豬蹄,通草魚湯,為了防止產后腰酸背痛,可以在做菜時加點杜仲。另外,每天補充2000~5000毫升水分。第三周:惡露基本排清,進入進補期,以熱補為好,做菜時適當加米酒,以促進血液循環,幫助恢復體力。

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