孕婦在妊娠期間，不僅要維持自身的營(yíng)養(yǎng)需要，還要滿足胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育以及子宮和胎盤等的發(fā)育要求，同時(shí)為分娩和產(chǎn)后哺乳作好營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備，因此，其對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要在質(zhì)和量上較非孕婦高。
牛奶及其制品因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是孕婦日常飲食中不可缺少的一部分。現(xiàn)在市場(chǎng)上乳制品琳瑯滿目、種類繁多，因各類乳制品在營(yíng)養(yǎng)成分上有較大區(qū)別，所以適合不同人群的營(yíng)養(yǎng)需要。如果選擇不當(dāng)，不僅起不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，反而可能帶來意想不到的麻煩。現(xiàn)在，我們請(qǐng)醫(yī)生就孕媽媽經(jīng)常提到的問題作出解答，以便孕媽媽根據(jù)需要正確選擇。
高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎？
有些孕婦認(rèn)為牛奶脂肪含量高，擔(dān)心長(zhǎng)期喝會(huì)長(zhǎng)胖，因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。其實(shí)牛奶中所含的脂肪比例并不高，每100克牛奶中約含3-4克，而牛奶脫脂后，其中的脂溶性維生素及其他營(yíng)養(yǎng)成分大幅度減少，所以對(duì)于大多數(shù)孕婦來說是不適合飲用的。另外，據(jù)專業(yè)部門檢測(cè)，各品牌的牛奶含鈣量差異并不大，而有些生產(chǎn)廠家為迎合消費(fèi)者的心理，在牛奶中添加了無機(jī)鈣，而稱“高鈣奶”，而這些鈣實(shí)際上人體吸收很少，久而久之，還可能在體內(nèi)沉淀，形成結(jié)石。
