巧選米粉

　　面對超市里的琳瑯滿目的嬰幼兒營養米粉，很多新手媽媽不知道如何選擇。嬰幼兒營養米粉分為嬰兒配方粉、嬰幼兒補充谷粉、嬰幼兒輔助食品、嬰幼兒補充食品幾大類：

　　* 嬰兒配方粉是適于0-12個月齡嬰兒食用的食品，能滿足0-6個月正常嬰兒生長發育的需要。

　　* 嬰幼兒補充谷粉是適合4個月齡以上嬰幼兒食用的補充食品，如作為主食易導致嬰幼兒營養不良，但是很多補充谷粉內不含有被稱為“聰明元素”的碘，如果父母不注意另外給寶寶添加碘的話，可能導致寶寶碘缺乏。

　　* 嬰幼兒輔助食品和嬰幼兒補充食品是為四個月以上月齡寶寶生產的食品，二者不同之處在于前者營養素含量全面，能滿足寶寶生產發育需要，而后者只能作為補充食品，可以在寶寶缺乏某種營養素或變換口味時有針對性地選擇。

　　選擇米粉的5個小妙招

　　1.在選擇嬰幼兒營養米粉時要注意看清包裝上標示的食品類別，也可以將營養素含量進行比較，以挑選適合寶寶食用的品種。

　　2.留意內容物是否為獨立包裝，因為獨立包裝不僅容易計量，估計寶寶每次用量，而且更加衛生，不易受潮污染。

　　3.選擇與寶寶月齡相適應的嬰幼兒營養米粉。

　　4.選擇品牌產品，這些產品售后服務好，質量有保證。千萬不要認為貴的就是好的，只認進口奶粉，更不要受廣告誤導。

　　5.有些寶寶對乳糖過敏或對牛奶蛋白過敏，媽媽在選購時應特別留意配料表中是否含有奶粉。

　　文/李想 專業指導/董小燕(上海市兒童醫院營養研究室)