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準媽媽孕期補鈣宜從孕4個月開始

編輯:wuyubing | 出處: 新浪網

  每個準媽媽都會關注補鈣的事情,大家對哪些食物能補鈣如數家珍,卻往往忽視了有些食物吃多了會影響鈣的吸收。專家表示,孕期補鈣要分清“敵友”。


準媽媽孕期補鈣宜從孕4個月開始

  溫水浸泡大米利于補鈣

  處于特殊時期的準媽媽對鈣的需求量非常大,有些食物是含鈣豐富的“好朋友”,一定要多吃;有些食物會影響孕婦對鈣的吸收,是需要盡量避開的“補鈣大敵”。

  中日友好醫院婦產科副主任醫師潘曉玉介紹,含鈣豐富的飲食包括牛奶、大豆制品、堅果、芝麻、蝦、雞蛋、海產品。

  孕期需要盡量避開的食物,除了眾所周知的碳酸飲料、鈉鹽、脂肪酸等,一些蔬菜和主食中的草酸和植酸也需要留意。菠菜、竹筍等含草酸、植酸量多,容易影響鈣的吸收,不宜多吃。主食中大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,會產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。

  因此,孕婦可以先將大米用適量的溫水浸泡一會兒,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。

  補鈣過多可致結石

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