化學調味料或殘留農藥對胎兒有害嗎？

　　化學調味料若攝取過多，容易對身體造成不良影響，且有些化學調味料還可能引起過敏，所以準媽媽應盡量選擇不含化學調味料的餐點，自己做菜時也盡量少用化學調味料。食物中殘存的農藥大多可被肝臟分解，不至于會影響胎兒，準媽媽不用太過擔心，但必須提醒的是，在烹調之前應該將食物仔細清洗，以減少農藥殘留。

　　可以吃生食嗎？

　　孕期吃生食容易出現寄生蟲感染的問題，再加上生食的衛生品質較難掌握，有可能因為細菌感染而引起腸胃炎、腹瀉。舉凡牛肉、魚片（尤其是淡水魚）、海鮮等食物，準媽媽都最好避免生吃。

令準媽媽不放心的11種食物

　　可以喝碳酸飲料嗎？

　　懷孕期間應減少飲用碳酸飲料，一方面因其含糖量較高，又沒什么營養，有可能引發妊娠糖尿病，另一方面則是因為其中含有CO2，容易造成準媽媽脹氣，進而導致胃酸逆流，出現不舒服的情形。

　　可以吃腌制食品嗎？

　　腌制食品的鹽分含量高，吃多了容易造成水腫，再加上其口味比較重，準媽媽往往會在不自覺的情況下吃進大量白飯以平衡口感，間接地引發了孕期肥胖的問題。因此，建議懷孕期間最好避免攝取腌制食品，以現吃現做的新鮮食物為優先選擇。

　　可以吃油炸食品嗎？

　　偶爾吃點油條及其他油炸食品調節飲食對健康并無妨礙，但如果經常食用，就會危害健康。因為在加工制作油條的過程中，須添加一定量的明礬，明礬屬于含鋁的有機物，食用超量的鋁對人的大腦是極為有害的。另外，油炸食品都是在高溫下制作的，脂肪漸漸被氧化，會產生有害物質，高溫加工的過程中還會不同程度地破壞食物中的蛋白質和維生素。所以，還是少吃油炸食品為好。

　　不吃早餐對胎兒有影響嗎？

　　現代人生活忙碌，經常忽略早餐，但對準媽媽而言，早餐可說是非常重要，不能忽視。如果準媽媽經常不吃早餐，就可能因為血糖過低而出現頭暈、四肢無力的情形，一不小心很容易跌倒，造成意外傷害。另外，不吃早餐也容易因為空腹時間過長，導致胃不舒服。所以，準媽媽應該每天吃早餐，秉持重質不重量的原則，攝取充足的均衡的營養。

　　可以喝酒嗎？

　　準媽媽最好不要喝酒。酒精是很強的致畸劑，懷孕期間若一次大量或多次少量飲酒，有可能引起胎兒畸形，造成“胎兒酒精綜合征”，患有該綜合征的孩子，除了畸形外，兒童期伴有精神發育遲緩、智力低下，因此準媽媽必須特別注意，以免影響自身及胎兒的健康。

　　可以吃冰品嗎？

　　酷熱難耐的夏季，冰品充滿了清涼的誘惑。基本上，準媽媽吃少許冰品無礙，但應該注意衛生，不要吃衛生質量不合格的冰品，也不要吃太多，以免導致腸胃不適。