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別讓冰箱“殺”了食物的營養

編輯:靜渝

  冰箱擺放 媽媽切記4要點

  冰箱里面亂糟糟,食物滿滿的堆在一起,生熟食并排擺放……糊涂的媽咪們可千萬別再這么做了!你知道嗎?冰箱的擺放也會影響食物的營養價值。想讓寶寶吃到最新鮮、最健康的食物,從此刻起靚媽就要好好收拾一下自家的冰箱了。

定期整理冰箱里的食物

  1、冰箱食物不宜過滿:冰箱存放食物不宜過擠,最好是留有一定的空隙,這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對流,以此來減輕機組的負荷。而且過多的食物擠在一起,還非常容易導致食物間細菌的交叉感染,導致人體出現各種不適以及各種疾病。

  2、肉類食物要先處理:在購買一些魚肉、豬肉、牛肉等食物時,最好是能進行一些相對應的處理后,再放入冰箱。像鮮魚、肉等食物最好是先用塑料袋封裝,再放入冷凍室貯藏。這樣做可以大大的減少冰箱中的細菌傳播。

  3、生熟食不要放在一起:生食以及熟食其存放時間以及溫度要求都有著不同的規定,而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲以及細菌,和熟食放在一起會污染了熟食。

  4、定期清潔冰箱:冰箱的確是能幫助我們保鮮食物,但同時也是各種細菌以及病毒的滋生地,因此在平時一定要注意定期清潔冰箱,以此來保證冰箱的衛生。

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