【媽媽網特稿】在懷孕之后，很多孕婦會特別注重自己的飲食健康。在食用水果方面，在媽媽網論壇上有一些孕媽媽都問到孕婦吃火龍果是否適合吃，吃火龍果對身體和胎兒有什么好處？本文由媽媽網小編詳細為大家解答。

火龍果中營養多，孕期水果應首選

　　其實，媽媽在懷孕的時候可以吃火龍果，營養專家們也建議孕婦適量的吃些火龍果。孕婦不僅可以吃火龍果，而且孕婦吃火龍果還有很多特別的好處。

　　1、由于火龍果中含有植物性白蛋白，而這種白蛋白具有對體內重金屬有解毒的功效，在現在汽車尾氣重金屬污染較嚴重的現代化大都市，孕婦吃火龍果還可以中和體內重金屬毒素，除此之外，火龍果中的植物性白蛋白還對人體胃壁有保護作用。所以孕婦吃火龍果對胃也有保護作用。

　　2、火龍果中含有豐富的膳食植物纖維素，膳食纖維可以有效調節胃腸功能，防止便秘的發生。孕婦到孕中后期很容易發生便秘，所以孕婦吃火龍果可以有效預防便秘。

　　3、火龍果中不含蔗糖和焦糖，不會增加糖尿病患者的負擔。孕婦吃火龍果也不用擔心糖攝入量高的問題，而且火龍果還有降血壓的功效，對患有高血壓的孕婦及妊高癥的孕婦都很有好處。

　　4、火龍果中含有維生素C及花青素，具有防衰老、美容養顏的功效。所以孕婦吃火龍果，不僅吃出健康，還能能吃出美麗。

　　火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維，對重金屬中毒具有解毒的功效。中醫認為：火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效。現代醫學研究認為：火龍果富含多種維生素和礦物質、高纖維、低熱量，對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行疾病有很好的療效，其中磷的含量相當高，可促進細胞膜的生成，是美容、保健佳品。

　　如何選購：

　　火龍果在選購時要注意是否新鮮，果皮是否鮮亮，觸摸時果實較軟的火龍果已經不新鮮了。

　　適用量：每天1個。

　　下面推薦給媽媽三款不同款式的火龍果菜譜。

　　（1）貴妃蚌炒火龍果

　　原材料：貴妃蚌400克、火龍果3個、油25克

　　調味料：鹽3克、雞精2克