一日三餐，除新鮮蔬菜是必需品外，早、中餐應偏重淀粉類食物，晚餐偏重富含蛋白質的食物，尤其要保證早餐的攝入，以及早餐的多樣性，注重三餐飯菜的新鮮性，再加上適量運動的幫助，可以改善卵子質量。
不吃早餐會嚴重影響卵子質量
臺灣婦產科專家魏曉瑞說，早餐在人體代謝中起重要作用，長期不吃早餐，會致胰島素分泌不正常，降低卵子質量。
中國有些不孕女性不吃或很少攝入淀粉，反而攝入過多的蛋白質與脂肪，這是卵子質量變差的一個重要因素。要控制卵子質量，首先要控油，盡量選擇初榨的植物油，吃一些脂肪含量低的海鮮，同時盡量選取新鮮食材蒸煮著吃。
