很多人認為，想要生個優質寶寶，孕期補身體是最重要的。然而，準媽咪們別忽視了孕前的營養補給。先天性體質往往從成為受精卵的那一刻起就已經決定了。所以，孕前也千萬不要忽略以下3大營養素的攝取。
葉酸是胎兒生長發育中必不可少的營養素
孕前關鍵詞一：葉酸
葉酸是一種B族維生素，對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。因此，葉酸是胎兒生長發育中必不可少的營養素。若不注意孕前與孕期補充葉酸，會影響胎兒大腦和神經管的發育，有可能造成神經管畸形，嚴重者可致脊柱裂或無腦畸形兒。
補充方法：
1、從準備懷孕前3個月開始每天服用1片0.4毫克葉酸片或1片含0.4毫克葉酸的復合營養素，直至懷孕滿3個月。
2、多吃富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、豆類、酵母、動物肝、香蕉、橙汁等。
3、孕前及孕期的女性可以每天吃一根香蕉，其富含葉酸。
推薦食譜：雞蛋菠菜
原料：雞蛋2個、菠菜200克
調料：鹽、生抽
做法：
1、將雞蛋打入碗中，攪勻。
2、鍋中放油，油熱后，放入打好的雞蛋，稍凝固后攪成塊狀，盛出。
3、鍋中放油，油熱后放蔥爆香，隨后放入菠菜。
4、菠菜變軟后放入雞蛋、鹽、生抽，馬上起鍋裝盤。
營養小秘密：菠菜中含有豐富的葉酸，同時還有補鐵的作用。
