保胎食譜二：苧麻根雞肉湯

　　功效：此湯具有補(bǔ)陰，養(yǎng)血，安胎和調(diào)經(jīng)止帶的作用。

　　苧麻根有止血、安胎、清熱、利尿之功效。可用于咳血、吐血、尿血、月經(jīng)過多、崩漏、紫癜、胎動(dòng)不安、癰瘡腫毒、淋病、水腫。不少準(zhǔn)媽媽都知道苧麻根的安胎功效，而用苧麻根燉雞，則更是營(yíng)養(yǎng)美味，是準(zhǔn)媽媽安胎不錯(cuò)的選擇。

苧麻根有安胎功效

　　需要的食材：苧麻根30克，雞600克，鹽10克， 味精2克。

　　制作步驟：

　　1）將整只雞去毛洗凈，去除內(nèi)臟備用。

　　2）將干苧麻根洗凈，并切成片，用紗布扎好。

　　3）將準(zhǔn)備好的苧麻根塞入雞肚內(nèi)，然后將整雞放入湯煲內(nèi)，加水至沒過雞肉，溫水煲2小時(shí)左右。

　　4）將煲好的雞棄去苧麻根，加入鹽、味精等調(diào)味料，吃肉飲湯。