無公害食品

蔬菜需要反復清洗

　　無公害食品是指產地環(huán)境、生產過程和終端產品符合無公害食品標準及規(guī)范，經過專門機構認定，許可使用無公害食品標識的食品。

　　這類產品中允許限量、限品種、限時間的使用人工合成化學農藥、獸藥、魚藥、肥料、飼料添加劑等。

　　無公害食品的認證機構較多，目前有許多省、市地區(qū)的農業(yè)管理主管部門都進行了無公害食品的認證工作，但只有在國家工商局正式注冊標識商標或頒發(fā)了省級法規(guī)的前提下，其認證才有法律效應。

　　從上面的分析就可以知道，有機食品、綠色食品和無公害食品都是食品安全的認證標志，從是否含有農藥的角度來說，有機食品和AA級綠色食品更安全，但從栽培上，綠色食品比有機食品更有優(yōu)勢。有機食品僅僅規(guī)定生產和加工過程中不能使用農藥，卻并沒有嚴格的環(huán)境要求。綠色食品除了對土壤有要求外，對大氣、水源的要求也很高。目前，我國很多地區(qū)水和大氣、土壤污染程度都很高，即使什么農藥都不用，照樣會有很多難分解的化學污染物和重金屬從土壤和灌溉水中進入蔬菜、水果、糧食之中。

　　無公害食品是由各個省、市自己制定的標準，生產要求上沒有有機食品和綠色食品那么高的要求。

　　對于孕媽媽來說，在條件允許的情況下，選擇有機食品和AA級綠色食品，安全更有保障。

　　媽媽網小編總結：

　　我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、畜禽產品，各位準媽媽在選擇的時候要認準國家工商局正式注冊標識商標，避免購買到假冒的有機食品。而食用普通蔬菜，水果的時候，要注意反復清洗干凈，以免有農藥的殘留。一般蔬菜先用清水至少沖洗3至6遍，然后泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗1遍，就會比較干凈了。