粉狀米粉沖調(diào)易成團(tuán)

粉狀米粉沖調(diào)易成團(tuán)

　　米粉的形狀是容易被媽媽們忽略的一個(gè)特征，然而不僅關(guān)乎到米粉的口感、營(yíng)養(yǎng)以及上火程度。還關(guān)系到其沖調(diào)的方便性。

　　沖過(guò)寶寶輔食米粉的媽媽可能就知道，有些米粉一沖即溶，不用費(fèi)力攪拌，有些米粉卻容易結(jié)團(tuán)結(jié)塊，即使攪拌許久也不容易溶解，不僅影響米粉的口感，還不利于寶寶的消化吸收，也給媽媽沖調(diào)時(shí)帶來(lái)不少麻煩。

　　由于片狀米粉密度小，空隙大，沖調(diào)時(shí)有利于吸水和軟化，所以沖調(diào)起來(lái)十分方便，只需稍微攪拌即可均勻。粉狀米粉在沖調(diào)方便性上則要遜色一些，沖調(diào)時(shí)容易結(jié)團(tuán)。

　　建議：

      經(jīng)過(guò)口感、營(yíng)養(yǎng)、上火成都、沖調(diào)方便性四方面的考察，片狀米粉除了在口感上不敵粉狀米粉，在其他三個(gè)方面都表現(xiàn)優(yōu)秀，所以媽媽們?cè)谶x購(gòu)米粉時(shí)，片狀米粉是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。