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飲食均衡無需額外補充 孕早期補鈣食譜推薦

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  2.酸奶布丁

  原料:酸奶、牛奶、各色水果、明膠粉、糖。

  做法:

  1. 牛奶加適量明膠粉、糖煮化,晾涼后加入酸奶,倒入玻璃容器中混勻。

  2. 加入各色水果丁后冷藏,以促進凝固。

  補鈣作用:

  酸奶布丁的鈣質來自奶制品,而且是最好吸收的。變換這樣一種飲奶方式,可為準媽媽的生活增添色彩。

  3.蔥拌蝦皮

  原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。

  做法:

  1. 蝦皮洗凈后汆水。

  2. 小蔥切小段、紅彩椒切絲。

  3. 蝦皮加入小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。

  補鈣作用:

  每100克蝦皮含蛋白質39.3克,鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段,一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合征,以及胎兒早產或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。

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