4、保證鈣的攝入量
中國營養學會推薦妊娠早中晚期,以及哺乳期每日的鈣攝入量分別為800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。孕媽咪要保證每天喝牛奶,牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質,是補鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。研究表明,孕婦增加乳制品的攝入量可減少妊娠高血壓的發生。孕媽咪還要多吃大豆及大豆制品以及海產品等,大豆及豆制品既是優質蛋白,也是富含鈣的食物,每天均應食用。
5、鹽的攝取要適度
如果鹽攝入過多,容易導致水鈉潴留,會使孕媽咪血壓升高,所以一定要控制鹽的攝入量。
一般建議孕媽咪每天食鹽的攝入量應少于5克,有助于預防妊娠高血壓。醬油也不能攝入過多,6毫升醬油約等于1克鹽的量。如果已經習慣了較咸的口味,可用部分含鉀鹽代替含鈉鹽,能夠在一定程度上改善少鹽烹調的口味,還可以用蔥、姜、蒜等調味。
孕媽咪也不宜吃腌肉、腌菜、腌蛋、腌魚、火腿、榨菜、醬菜等。但是,孕媽咪因為胃酸偏多,必要時可以適當攝入發面的食物、蘇打餅干、烤膜、面包干等食物,以減少胃酸過多的不適。