推薦食譜：蜜烤香蕉

　　食材：香蕉3根、黃油20克、白砂糖2小匙、檸檬汁10ml、蜂蜜適量

香蕉的鉀、鎂等礦物質和膳食纖維等營養素并不會受加熱的影響而損失

　　做法：

　　1、將黃油和細砂糖放入平底鍋中，用小火融化。

　　2、將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火煎至雙面金黃。

　　3、擠上一些檸檬汁在香蕉上后關火。

　　4、將香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜。

　　5、放入預熱好的烤箱中層，160度，烤約8-10分鐘。