維生素AD對嬰幼兒健康的重要性
缺乏維生素A，夜盲癥、免疫力差、貧血、生長緩慢找上門
?
（1）導致夜盲癥、視力下降
維生素A是眼內感光物質視紫紅質的重要組成，與人類的暗視覺有關。維生素A與正常視覺有密切關系。當維生素A缺乏時，在黑暗中便無法看清事物，嚴重時會造成夜盲癥，如果不及時治療，病情會進一步惡化，嚴重可導致角膜潰瘍、穿孔，甚至失明。
（2）皮膚黏膜改變
維生素A具有維持上皮細胞組織形態的作用。維生素A素有“抗感染維生素”之稱，它對維持上皮細胞的完整性有著至關重要的作用，呼吸道、消化道的粘膜均由無數個上皮細胞構成，它是保護呼吸道、消化道的第一道屏障，如果我們把這些細胞想象成一個個的衛兵，維生素A的作用就是保證這些衛兵都整齊地排列并發揮防御功能，從而抵抗病菌入侵。如果寶寶體內缺乏維生素A，可使上皮細胞角化、增生和干燥，從而增加感染的可能性和危險性。這就是為什么有的寶寶總是反復的感冒、拉肚子，維生素A缺乏是其主要原因。
（3）免疫功能受損
維生素A在人體內參與糖蛋白的合成，而免疫球蛋白也是糖蛋白的一種。也就是說，維生素A能促進機體免疫能力的提高。維生素A還可以抑制腫瘤的生長。它有抵抗呼吸系統感染的作用，還有助于維持免疫系統功能的正常等等，這些對于孩子抵抗流行性的疾病有很大的幫助。如果缺乏維生素A，嬰幼兒的抵抗能力會大大受損，對疾病的抵抗能力就會大大減弱。
