補鈣奧秘B:
銀魚豆芽
銀魚和黃豆芽都是鈣質很好的來源,而且,也無需擔心這樣的補鈣菜肴會有太多的脂肪,對孕媽媽的體重造成負擔。
原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
制法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調成糖醋味。
補鈣奧秘C:
豆腐是補鈣高手,鴨血能滿足孕媽媽對鐵質的需要。酸辣口味不僅能調動媽咪的胃口,還能促進鈣質的吸收。
推薦食譜:
鴨血豆腐湯
原料:鴨血50克、豆腐100克、香菜、上湯、醋、鹽,淀粉,胡椒粉等。
制法:鴨血、豆腐切絲,放入煮開的上湯中燉熟;加醋、鹽、胡椒粉調味,以淀粉勾薄芡,最后灑上香菜葉。
孕媽咪對鈣的需求量巨大,且消耗勢在必行,在不能做到餐餐高鈣的時候,服用鈣補充劑也是一種選擇。挑選產品時,建議慎重選擇,otc非處方藥必須通過SFDA中國食品藥品監督管理局的相關檢驗方可銷售,相對于食品和保健品更安全、有效。
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