在2004年3月的國際皮膚科雜志，報告了一位吃芒果后，產生了過敏性接觸性皮膚炎的病例。患者對于芒果皮下零點五公分的果肉，作皮膚的過敏原測試時，也和芒果皮一樣呈現陽性反應，表示患者不只對芒果皮過敏，也對芒果皮下零點五公分的果肉過敏。
專家提醒說，食用芒果后，如果孩子的嘴巴有腫脹瘙癢的感覺，唇部及周圍發紅、皮疹、皮膚瘙癢等癥狀，應立即停吃，并及時漱口，將臉、手洗凈后，用毛巾浸水冷敷。
但如果癥狀比較嚴重，比如面部出現大片紅疹，甚至有輕微水腫，就應該到醫院就診，在醫生指導下服用、涂抹抗過敏藥物。一般情況不會產生嚴重不良后果。
芒果皮膚炎是屬于一種過敏性接觸性皮膚炎，是由于患者的特殊體質，會對于某些接觸到皮膚的物質產生第四型的過敏反應，也就是所謂的遲發性過敏性反應。導致皮膚出現濕疹樣的變化，通常反應會越來越快出現且越來越強。一般每年三四月份接診到的此類患兒人數相比會明顯增多，同時伴有季節性的特征。
芒果皮炎一般發生在接觸到芒果而未及時用水清洗的部位，多見于口周(雙側口角、上下頜或面頰部)，皮疹為均勻或不規則分布的淡紅色斑，紅斑上可見密集面細小的丘疹或針大小水皰，皮疹有輕度瘙癢感或燒灼感。
如果有對芒果過敏這樣特殊體質的人，建議避免接觸芒果的樹干、莖葉，尤其要避免接觸到芒果樹的汁液，因為其中所含有的過敏原最強。
醫院皮膚科丁主任醫師介紹，菠蘿、芒果中含有大量的果酸、氨基酸和蛋白質，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸人體的皮膚后，就會造成過敏。
如果懷疑出現水果過敏癥狀時，首先要立即停止繼續食用致敏食物，并將手和臉洗干凈，癥狀輕微一般幾天時間就會恢復。但如果癥狀比較嚴重，比如口周、嘴唇、耳朵、頸部出現大片紅斑，甚至有輕微水腫時，一定要及時到醫院就診，在醫生指導下使用抗過敏藥物。
