▲不能離開(kāi)劑量談毒性

孕期吃蟹，既不應(yīng)該談蟹色變，也不應(yīng)該過(guò)量食用。

準(zhǔn)媽媽少量食用螃蟹，木有問(wèn)題；但如果打算一次吃個(gè)十斤八斤的，真的要控制住寄幾啊！即使是普通人，螃蟹吃多了都會(huì)拉肚子，何況是孕婦呢。因此，準(zhǔn)媽媽吃螃蟹也不能帶多太頻繁，每周吃1次就可以了。

而本身體質(zhì)偏寒的準(zhǔn)媽媽更要慎重，由于個(gè)人體質(zhì)原因，孕期不宜吃蟹。

膽固醇過(guò)高，吃螃蟹要注意

螃蟹中含有的膽固醇的確比一般肉類(lèi)要高。

瘦牛肉膽固醇一般為63mg/100，肥豬肉為109mg/100g。蟹肉的膽固醇是瘦牛肉的3.7倍，肥豬肉的2倍。而最肥美的蟹黃部分，膽固醇更是高達(dá)460mg/100g，是普通雞蛋的3.4倍！

準(zhǔn)媽媽的消化功能比普通人差些，大閘蟹這種高蛋白食物吃多了，容易引起腹脹。因此，食用的時(shí)候一定要注意不能過(guò)量！患有妊娠高血壓綜合癥、消化不良的準(zhǔn)媽媽?zhuān)獪p少食用螃蟹。

此外，由于高蛋白食物容易變質(zhì)，因此要對(duì)死蟹say no。購(gòu)買(mǎi)新鮮的螃蟹，烹飪的時(shí)候更要煮熟煮透，若是誤食了死蟹，可能會(huì)引起頭暈腹痛，腹瀉流產(chǎn)等不良反應(yīng)。

避孕藥喂蟹？螃蟹表示一臉懵逼

講真，對(duì)于喂食避孕藥這件事，螃蟹寶寶表示：我真的一臉懵逼...

從魚(yú)到鱔魚(yú)，“避孕藥催肥養(yǎng)大”這一波傳言如今連大閘蟹也中招了，但真相是：人用藥喂蟹或致螃蟹大量死亡！

謠傳很多養(yǎng)殖戶用激素類(lèi)藥物喂食螃蟹，事實(shí)上，由于人用激素對(duì)螃蟹的生長(zhǎng)有很多不明確的藥物作用，用激素養(yǎng)螃蟹可能會(huì)導(dǎo)致螃蟹大量死亡。對(duì)于要靠大閘蟹賺錢(qián)的養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，這種風(fēng)險(xiǎn)一般都冒不起。

此外，大閘蟹都以蟹膏的肥美程度論英雄，只有通過(guò)飼料、螺螄、小魚(yú)等喂養(yǎng)大的大閘蟹，性腺才能自然發(fā)育成熟，提高蟹膏的飽滿度。喂養(yǎng)激素成本大，不肥美的大閘蟹卻賣(mài)不出幾個(gè)錢(qián)，相信沒(méi)有幾個(gè)養(yǎng)殖戶愿意做這樣的虧本生意吧。

所以，相信螃蟹的清白之身吧，ta們真的只是個(gè)寶寶。