美國監督機構——環境健康中心表示，在美國10個州購買的百事可樂含有4-甲基咪唑（4-MEI），這是一種與嚙齒動物肺癌腫瘤有關的化學物質。
百事可樂和可口可樂公司在2012年3月表示，它們正要求供應商更改相關成分的生產流程，以降低4-MEI含量。在那之前，加利福尼亞州表示將把這一化學物質列為致癌物質，此舉將迫使這兩家飲料公司在產品上貼上警示標簽。
百事可樂公司表示，其供應商正努力改良生產流程，已在加州改變了飲料配方。“到2014年2月，其他州也將完成更改配方的工作。”該公司補充道，也開始在全球范圍內更改飲料配方。
