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專訪Holle CEO——只做全球最高級別有機嬰幼兒食品

編輯:Maytime

  關于奶源 德國人的嚴謹簡直到了“**”的程度

  媽網可以了解到Holle公司非常嚴謹,哪怕是牛角這么小的細節也會關系到牛奶的品質。說到這里,其實我們中國很多媽媽也會非常關注牛奶的奶源地,無論是中國牛奶還是外國牛奶,她們對于奶源地的要求都是非常高的,據我們所知,Holle公司在瑞士,為什么會選擇德國的奶源,而生產地又在奧地利?

  Peter Kropf:我們首先糾正一個概念,從地域方面來說,瑞士只有800萬人口,德國8000萬,奧地利在四舍五入之后只有800萬人口,這三個國家加在一起都沒有我們中國四川省那么大,因此它不是我們所理解的國與國之間的概念。第二,任何大的品牌,無論是蘋果手機還是可口可樂都不可能只有一個生產基地,我們要出口奶粉到全球43個國家,不可能只有一個生產基地。

  Anne Mutter:對于我們來說,我們要把原材料、生產地都選擇在最好的地方,在奧地利我們的生產線是一流的,在德國我們的奶源是一流的,瑞士是我們的行政總部。

  媽媽網:說到奶源,可以說說Holle對于奶源地的要求嗎?

  Anne Mutter:我們的產品由認證機構幫我們做保證,比如德米特農場,首先它不能使用化學的肥料,它全部都是天然的堆肥,我們整個牛的飼料,牛的生長環境,牛奶到終產品都是一個生產閉環,也就是說所有牛吃的東西都是自由牧場的,而這個農場是由機構來幫我們完成保障。

  Peter Kropf:我們的每一個環節和規定都有監管部門,德國人對于產品的嚴謹程度已經到了“**的程度”。

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