野山參被譽(yù)為“東北三寶”之一，自古以來(lái)就有“百草之王”的美譽(yù)，自然生長(zhǎng)在原始森山老林中，沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工培植、沒(méi)有化學(xué)肥料的成份，有的生長(zhǎng)年間長(zhǎng)達(dá)百年，東北野山參藥用價(jià)值極高，相當(dāng)名貴，一支真正的野山參市場(chǎng)價(jià)至少六七百元至數(shù)千元。

野山參挑選要看野山參的蘆、艼、體、紋、須這五樣的哦。優(yōu)質(zhì)上好的野山參就是蘆上生長(zhǎng)的不定根，主根的皮為黃褐色或灰黃色，斷面呈黃白色。而在主根肩部有細(xì)而深的環(huán)紋。支根上生長(zhǎng)的較細(xì)的根，須根細(xì)長(zhǎng)，柔韌性強(qiáng)，有彈性、有珍珠點(diǎn)。