很多人都會把蟲草花當(dāng)做一種進(jìn)補(bǔ)的藥材，并且在一個(gè)發(fā)展的大時(shí)代里，人們也是越來越注重食補(bǔ)、保養(yǎng)。那么蟲草花可以經(jīng)常吃嗎，就成為了人們的疑問。

蟲草花是性平的食物，是根據(jù)冬蟲夏草的功效而通過人工培育出來的，雖然在本質(zhì)上是一種菌類，跟人們常吃的磨菇、金針菇屬一類，但是在功效上就是中藥材，有著很好的食療功效。它具有補(bǔ)肺、補(bǔ)腎和護(hù)肝、養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。

據(jù)中醫(yī)的介紹，蟲草花可以經(jīng)常吃，但是并不建議我們經(jīng)常吃呢，特別是涼拌蟲草花。它屬于一種較為滋補(bǔ)的藥材，如果不是疾病類的不健康，建議還是不宜經(jīng)常吃的。如果是體質(zhì)虛弱的人可以天天吃1克左右來調(diào)養(yǎng)身體，但健康的人群沒有必要，定量堅(jiān)持服用一段時(shí)間就可以了，不宜長久吃以及頻繁吃。