還在為自己的廚藝捉急么，或許做上一道道辣辣的菜肴是最棒的選擇，為剁手而生的手指怕是也會(huì)食指大動(dòng)，愉快的大吃一頓了呢！辣味配上細(xì)嫩的肉，完美的搭配哦。冰箱的小角度里剛好有一瓶蒜蓉辣椒醬？立馬優(yōu)雅的沖去市場(chǎng)買(mǎi)幾斤蝦回來(lái)哦，做上一道鮮香麻辣的炒蝦，小日子過(guò)得有滋有味哦。

蒜蓉辣椒醬直接用來(lái)拌飯、撈面吃都很滋味。非素食主義者，對(duì)海鮮不過(guò)敏，吃麻辣的小蝦是不錯(cuò)的選擇，媽網(wǎng)百科已經(jīng)為大家準(zhǔn)備了詳細(xì)的蒜蓉辣椒醬炒蝦的教程了哦，一起來(lái)感受一下！

【蒜蓉辣椒醬炒蝦】

食材：蝦、蒜蓉辣椒醬、姜、鹽、蔥。

步驟：

1、處理蝦。蝦洗凈后，剪去蝦須，挑掉黑線(xiàn)哦，放在小碗中備用。

2、洗姜、蔥。姜蔥洗凈哦，姜切絲，蔥切成蔥花。

3、炒蝦。鍋中放入適量的油，放入姜絲爆香，接著倒入蝦，翻炒至變色后，放入蔥花，再舀幾勺蒜蓉辣椒醬，繼續(xù)翻炒。

4、調(diào)味。蝦炒熟后，放入鹽調(diào)味即可哦。

5、其實(shí)也可以用水煮熟蝦，然后邊剝開(kāi)吃蝦邊蘸蒜蓉辣椒醬吃哦，也是頗滋味的。