番石榴營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用可以增加食欲、促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育。對愛美的女性朋友來說，番石榴也是一種很好的美容水果，它因其抗氧化、緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效而受到了大眾的喜愛。

在番石榴的種子里含有一種多酚物質(zhì)，它的提取物是一類強(qiáng)抗氧化劑，對于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性，強(qiáng)化動脈、靜脈和毛細(xì)血管具有很好的功效。其對抗關(guān)節(jié)炎和運(yùn)動傷害的炎癥功效也有所報(bào)導(dǎo)。患有眼部疾病如糖尿病視網(wǎng)膜病變的人群和視力下降者也適合經(jīng)常食用番石榴，對各種病癥有很好的緩解作用。

番石榴的營養(yǎng)價(jià)值高，就拿維他命C來說，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也非常豐富。在番石榴的種子中含有大量的鐵元素，更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。

番石榴的功效與作用具體體現(xiàn)如下：

1、輕度糖尿病：每日三餐后各飲1-3杯番石榴汁，或用番石榴干果1兩、苦瓜1個(gè)加水煎服，每日1-2次。

2、痢疾、腸炎：每日吃番石榴鮮果兩個(gè)，或用鮮榴葉二兩（干品5錢）水煎，日服2次。

3、胃酸過多、胃痛：番石榴果1兩，焙干研細(xì)末，飯后每服3錢，日3次。

4、皮膚濕疹、瘙癢：用番石榴汁涂洗，一日數(shù)次。