除了藥物治療外，食療也是一個治療肝炎不錯的方法。當然，并不是什么食物都適合肝炎患者食用，選對食物才是關鍵。那肝炎早期患者吃什么好呢？

肝炎早期患者適合吃一些半流質、富含優質蛋白質和微量元素的食物。比如香蕉、柿子、人參果、山竹、楊桃、雪梨、級接無花果、葡萄、蓮藕、佛手瓜、馬齒筧、蘿卜菜、平姑、甘蔗等。

肝炎患者應該少吃或不吃油炸、煎炸、含糖量高以及各種腌漬食品。比如豬肝、香腸、狗肉、墨魚、臘肉、豬肉鋪、魷魚、雞血、狗肉、牛腩、炸肉、冰淇淋、葡萄酒、油條、黃油、腐乳、黃酒、啤酒、咸肉、咸菜等。

除此之外，就算是肝炎早期，也要避免暴飲暴食、酗酒，除了飲食要以清淡為主外，還要注意飲食的規律性，按時吃飯很重要。