經常會聽到身邊的女性朋友講不要吃那么多醬油，因為多吃醬油皮膚會變黑。那么，多吃醬油皮膚會變黑嗎？這個還有具體的研究能證明。

由于中國人的觀念中有一種叫以形補形的想法，而醬油的顏色偏黑色，因此便有人認為吃多醬油，人的皮膚也會變黑。甚至會有部分孕媽媽認為吃多了醬油，寶寶也會變黑，因此都不敢吃醬油了。

多吃醬油皮膚會變黑的說法并沒有研究證明

據了解，目前市場上按照國家相關規定出廠的醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中，對黑色素細胞的合成并不起作用。相反，做菜時舍棄醬油，往往會讓許多美味佳肴變得索然無味。

孕婦吃醬油寶寶皮膚變黑說法是無稽之談

寶寶是黑是白都是來自于遺傳，跟在懷孕期間吃醬油沒有任何的關系，而且醬油中還含有一些氨基酸等成分，人食用之后對于身體是有好處的，您大可不必擔心!

傷后食用醬油，傷口疤痕會變黑

雖然食用醬油不會影響膚色，但身上有傷口就要另當別論。醬油等含色素食物會否對傷口顏色造成影響，會因為疤痕大小以及體質差異方面不同因人而異。但是如有外傷在身最好還是暫時“疏遠”醬油，否則很容易讓疤痕顏色變深。