春天有什么蔬菜成熟
蔬菜，是我們?nèi)粘Ｉ钪忻恳徊退豢扇鄙俚模卟藢ξ覀兊纳眢w所起到的重要作用也是不可小覷的，但是，很多人都不太清楚、不太了解每個季節(jié)所對應(yīng)的蔬菜，應(yīng)季的蔬菜吃起來不僅口感好，對人身體也是非常好的，那么，春天到底有什么蔬菜成熟呢？
春天有什么蔬菜成熟
春季（農(nóng)歷一月~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧（春末）。
春天吃什么蔬菜比較好
1、春季飲食要清淡，少食油膩煎炸等食物。常食綠豆湯、綠豆芽等新鮮蔬菜，還應(yīng)選食鴨梨、橘子等果品為輔助。適宜于身體保健，可吃些如枸杞粥、甘蔗蘿卜飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。排毒要用自然食品取代精制加工食物，新鮮水果是強力凈化食物，如菠蘿、木瓜、梨等，促進腸道蠕動、防便秘。多吃富含膳食纖維的食物，如糙米、蔬菜、水果等。
2、春天季節(jié)，人體容易出汗，丟失水分，加上天氣變化無常，人體不容易保持新陳代謝的穩(wěn)定。當(dāng)體內(nèi)的毒素多了，很難做到靠自然的方式排出毒素，會出現(xiàn)不知原因的頭疼、便秘、口臭、色斑、腹脹、失眠等問題。
“一年之計在于春”，春季是一年之始，所以，春季的飲食方面也需要多多注意，多吃一些春天季節(jié)的時令蔬菜，同時，春季容易出現(xiàn)便秘和疲憊的狀況，這方面也需要飲食的調(diào)理和搭配，多食蔬菜、多喝蜂蜜水，調(diào)理好身體以應(yīng)對接下來一年的忙碌工作和生活。
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