寶寶香菇豬骨粥的做法
寶寶到了4-6個月的時候，只喝奶的營養(yǎng)已經(jīng)不能滿足成長所需。此時要及時添加輔食，但是因為寶寶太小，牙齒沒有長好，而且腸胃功能也沒有發(fā)育好，所以家長做輔食要注意方法。下面小編為大家介紹一下寶寶香菇豬骨粥的做法。家長可以嘗試著做做！
寶寶香菇豬骨粥的做法
豬脊骨，洗凈，裝盤備用。一小塊姜切片，裝盤備用。香菇浸泡十分鐘，洗凈，裝盤備用。蔥，洗凈切小段（蔥花），裝盤備用。大米洗凈先放電飯鍋里煮，煮開了兩次后拿湯勺攪拌電飯鍋底部一遍防止有米粘鍋。
然后放入豬脊骨，和大米一起煮，蓋上電飯鍋蓋。大米和豬脊骨煮（滾）開了兩次后，放入姜片，拿湯勺攪拌均勻，然后放入香菇，再攪拌一次，蓋上鍋蓋。大米豬脊骨香菇都煮開了兩次，加入蔥花，攪拌均勻，蓋上鍋蓋。煮開一次。
煮得過程中要留意聽電飯鍋的聲音，聽到粥翻滾煮開的聲音要及時打開鍋蓋，防止溢出。加入蔥花煮開一次后，打開鍋蓋，能聞到粥的香氣，下油鹽，攪拌均勻，出鍋。注意全程要留意粥的煮開，防止粥溢出電飯鍋的鍋沿。
香菇豬骨粥有哪些好處
豬骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。骨頭的營養(yǎng)成分比植物和生食物更容易被吸收，所以人皆可食，兒童和中老年人尤為適宜。
寶寶香菇豬骨粥的做法上文已經(jīng)做出詳細(xì)介紹，家長可以給寶寶做做。家長若是想要將輔食做好，除了要掌握方法外，還要購買新鮮的食材，精心制作，這樣寶寶才能吃到美味的香菇豬骨粥。豬骨除了煮粥外，還要用骨湯給寶寶煮面，可以起到補鈣的效果。
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