孩子到底能不能吃菠菜
孩子正處于重要的生長發(fā)育期，家長都想給孩子多吃營養(yǎng)豐富的綠葉蔬菜，菠菜就是很多家長的首選，但是多數(shù)家長只知道孩子吃菠菜能補(bǔ)充營養(yǎng)，但卻不知道菠菜也是有害的，那么孩子到底能不能吃菠菜？
1、孩子可以吃菠菜，但最好少吃菠菜。菠菜中鐵的含量雖然很高，但人體很難吸收利用，又因?yàn)椴げ撕写罅康牟菟幔M(jìn)入人體后，會與鈣質(zhì)結(jié)合，凝固成草酸鈣，要知道草酸鈣是不易溶解和吸收的，所以吃菠菜就會引起缺鈣，從而導(dǎo)致孩子容易得佝僂病，或者出現(xiàn)手足抽搐等問題。
2、菠菜屬于堿性食物，孩子多吃的話會造成腹瀉，可以把菠菜用開水燙一下，能去除草酸，但燙后的菠菜中的維生素會被破壞。因此，要少給孩子吃菠菜，鐵質(zhì)可從雞蛋、瘦肉等食物中攝取，也可以給孩子吃些肝泥、豆制品等等。
孩子飲食要多注意，這樣孩子才能健康的成長，家長要多給孩子補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以吃些魚類、奶類、豆制品類等的，當(dāng)然宜新鮮蔬菜和水果也是不能少吃的，能保證維生素的補(bǔ)給。
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