適合兒童吃的鈣有哪些
在孩子成長(zhǎng)過程中，想要孩子長(zhǎng)得又高又壯，補(bǔ)鈣是不可缺少的。根據(jù)調(diào)查顯示，孩子身體缺乏鈣營(yíng)養(yǎng)，會(huì)導(dǎo)致他們身材矮小，有佝僂病。所以為了孩子身體健康，家長(zhǎng)應(yīng)該要讓他們適當(dāng)補(bǔ)鈣。那么，適合兒童補(bǔ)鈣的有哪些食物？
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富，其中含鈣量多，特別適合兒童老人食用。牛奶中的礦物質(zhì)和微量元素處于溶解狀態(tài)，能夠讓人體吸收消化，不容易出現(xiàn)消化不良的情況。其次，家長(zhǎng)也可以給兒童食用海帶和皮蝦，這些食物是高鈣海產(chǎn)品，其中含鈣量豐富，能夠降低血脂，預(yù)防人體患有動(dòng)脈硬化疾病。
不過對(duì)海制品過敏的兒童最好不要食用海帶和蝦皮，以免影響身體健康。豆制品是比較出名的高蛋白食物，其中含鈣量也很高，500克的豆?jié){中就含有鈣120毫克。不過豆?jié){中植物性激素較多，建議家長(zhǎng)不要讓兒童喝太多。
而豆腐這類豆制品是不能跟菠菜同食，否則會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收，影響兒童身體健康。大部分的動(dòng)物骨頭中含有大量的鈣物質(zhì)，但它難溶于水，不容易消化吸收。所以家長(zhǎng)想給兒童喝骨頭湯補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)，需要將骨頭打碎，然后熬煮一段時(shí)間，讓骨頭中的營(yíng)養(yǎng)全部釋放出來，有利于兒童身體吸收。
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