食材:
荸薺300克,胡蘿卜1根,雪梨1個(gè),冰糖適量。
潤(rùn)肺靚湯推薦:山藥玉米蓮藕排骨湯
食材:
豬小排1根,藕250克,山藥250克,甜玉米1個(gè),姜2個(gè),水8碗。
在清明養(yǎng)生 適合孕媽媽的潤(rùn)肺靚湯
做法:
1、將排骨斬件,放水里煮開(kāi),去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。
2、山藥刨皮后切滾刀塊備用。
3、蓮藕去皮切段并沖洗干凈藕孔里的泥土。
4、甜玉米切件,準(zhǔn)備2片生姜。
5、將排骨,姜和清水一起倒入湯鍋里,大火煮開(kāi)。
6、將山藥,蓮藕和玉米放入煮開(kāi)的湯鍋里,燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。