孕婦由于身體新陳代謝快，心臟負荷加大，在冬天除了向往常一樣保暖以外，還可以利用美食度過寒冬。一起來看看冬季的佳肴與禁忌有哪些。

葡萄干

　　冬日美食一、葡萄干

　　葡萄干內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病人的康復，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。

　　小編推薦食譜：全麥蜂蜜葡萄干面包

　　材料：高粉200g，全麥粉50g，蜂蜜20g，黃油20g，鹽2.5g，干酵母3g，牛奶140g，糖25g，雞蛋40g，葡萄干50g。

　　做法：

　　1、除黃油葡萄干外的食材混合，揉至光滑后加入黃油揉至擴展階段，再加入葡萄干，揉勻。

　　2、進行基礎發酵，發至兩倍大。

　　3、將面團分割成九份，滾圓，松弛15分鐘。

　　4、重新再滾圓，放入模具。

　　5、最后發酵，發至兩倍大后，表面涂上蛋液，預熱烤箱180度25分鐘即可。

　　冬日美食二、蜂蜜

　　蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發育有著積極作用。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養成分。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜，既補充營養，又可保證大便通暢。蜂蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。

　　小編推薦食譜：蜂蜜大棗茶

　　材料：大棗30粒，水500ml，蜂蜜100g，白糖50g，冰糖50g。

　　做法：

　　1、紅棗洗凈用廚房擦拭紙擦去水分，然后把大棗去核，棗肉切小塊。

　　2、把棗肉放入鍋中，加入清水，加入冰糖和白糖。

　　3、大火煮開撇去上面的浮沫。

　　4、用中小火慢慢煮至湯汁粘稠，紅棗肉變透明關火。

　　5、稍涼后加入蜂蜜，攪拌均勻，然后裝瓶入冰箱冷藏，喝的時候舀入一勺用開水沖服即可。