蘋果有益健康
十一、不要讓小兒湯泡飯
湯和飯混在一起吃，食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進胃里去了。舌頭上神經沒受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子長了小兒變瘦，也會引起胃病。 如今，越來越多的孩子中意吃不用咀嚼的食品，如香濃的冰淇淋、入口即化的巧克力等，但卻冷落了硬食。
專家指出，長此以往，孩子不僅會有牙齒排列不齊的危險，連智力和視力也將受到影響。牙齒不齊：寶寶食物相對較精，所需咀嚼力量較少，根據“用進廢退”的原理，顎骨也就長得相對較小。顎骨與牙齒的關系就好像是樹苗與土地，有充足的土地空間，樹苗才可能排列整齊。而口腔中牙齒數目不變，顎骨卻不夠用，就難免造成牙齒相互擁擠沖撞，上下牙齒咬合錯位的現象。
智力下降：“吃軟不吃硬”給孩子帶來的負面影響遠不止于牙齒，還有大腦。我們所講的對大腦進行刺激，不但是要讓大腦去思考問題，而且包括咀嚼食物時對大腦的刺激。只吃軟食物，頭腦會變得癡呆。咀嚼運動可使流向大腦的血液量明顯增多，促進大腦發育。
