傳言1

　　本土大豆用水浸泡三天會發(fā)芽，而轉基因大豆則不會發(fā)芽，只不過是個體膨脹而已。此外，非轉基因大豆為橢圓形狀，有點扁。豆臍為淺褐色。豆大小不一，豆?jié){為乳白色。轉基因大豆為圓形，滾圓，豆臍為黃色或黃褐色，大小差不多，豆?jié){有點黃。

　　不發(fā)芽的就是轉基因大豆?

　　大豆發(fā)芽與否與轉基因無關

　　中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅告訴記者，大豆發(fā)不發(fā)芽，跟轉基因沒有關系，而是跟大豆的儲存條件、成活狀態(tài)等有關系，轉基因大豆也是可以發(fā)芽的，而且大豆的發(fā)芽率最高也就是50%，所以“不發(fā)芽不等于是轉基因”。

　　至于大豆的形狀、豆臍的顏色，中科院上海生命科學研究院博士飛雪表示，我國的大豆品種資源十分豐富，顏色深淺只是大豆品種特征的一個表現(xiàn)，有黑色、褐色、黃色、白色，與是否為轉基因大豆沒有必然聯(lián)系。比如拿褐色豆臍來說，在我國本身就有很多品種，像“贛豆6號”、“金大豆626”、“沙灣黑臍豆”，都是這類顏色，用顏色特征判定大豆是不是轉基因是不靠譜的。

　　同樣，不同品種的大豆籽粒大小形態(tài)也具有差異。另外，進口轉基因大豆在我國的規(guī)定用途是飼料和榨油，市場上不應也不會出現(xiàn)完整的轉基因大豆。